Zwitschestiv - Herstellung


	01 Die Philosophie

REIN & UNVERFÄLSCHT (BACK TO THE ROOTS - ANZUG TRIFFT LATZHOSE) Tagsüber in den Großstädten des Landes im Businessanzug unterwegs, arbeiten wir - der landwirtschaftlichen Tradition entsprechend - am Wochenende in der "Latzhose und mit kariertem Hemd" mit auf dem Hof. Mit echter Passion für die Arbeit und unter Einbeziehung der gefestigten örtlichen Traditionen setzen wir alles daran, Produkte höchster Qualität zu erzeugen. Eine Qualität, die nur ein Familienbetrieb leisten kann, respektierend den Kreislauf der Natur, die Reinheit des Produktes und das Handwerk. Zur Herstellung unserer Edelbrände und Liköre verwenden wir ausschließlich sonnengereifte Früchte aus eigenem Anbau. Durch das kleine Anbaugebiet werden die verwendeten Früchte direkt vom Baum handverlesen zum Edelbrand verarbeitet. Bewährte Qualitäten gepaart mit modernem Design versprechen einzigartigen Genuss für die Sinne!


	02 Die Lage

SONNENVERWÖHNT: DAS ANBAUGEBIET. Willkommen an den sonnigsten Hängen des Bodensees! Hier hat Schnapsbrennen Tradition. Unser Anbaugebiet liegt am südlichen Ende des Sees (400 Meter ü.N.N.) vor der Kulisse der Allgäuer Berge mit traumhaftem Panoramablick auf das Wasser und die dahinter liegenden Alpen. Die Früchte reifen in sonniger Hanglage im mediterranen Klima des Bodensees - beste Voraussetzung für die Reifung aromatischer Äpfel und Birnen, dem Rohstoff für ganz edle Tropfen.